Protein i en antiinflammatorisk kost
Redaktionelt bearbejdet · Ikke sundhedsfagligt godkendt · Om gennemgangen
Protein bidrager til vedligeholdelse af kroppens væv. Bælgfrugter, fisk, æg, mejeriprodukter og tofu er forskellige kilder med forskelligt indhold af fibre, fedt og andre næringsstoffer.
Hvad betyder det i hverdagen?
Læg eksempelvis linser i suppen, bønner i salaten eller æg på rugbrødet. Det behøver ikke være et pulver eller en meget stor portion. Et varieret måltid giver mere end protein alene.
Nuancer og særlige hensyn
Proteinbehov afhænger af blandt andet alder, aktivitet og sygdom. Ved nyresygdom eller underernæring skal generelle råd tilpasses. Betegnelsen antiinflammatorisk fortæller ikke i sig selv, hvor meget protein du behøver.
Kilder og gennemgang
Redaktionel status: Bearbejdet. Opdateret .
Ingen navngiven sundhedsfaglig reviewer har godkendt artiklen. Eksterne links og kilder mangler efterkontrol. Sådan arbejder vi med kilder.
- WHO: Healthy diet
Kostmønstre, frugt og grønt, fedt og frit sukker.