Ultraforarbejdet mad er ofte designet til at være meget let at spise meget af. Det kan være snacks, søde morgenmadsprodukter, fastfood og færdigretter med lange ingredienslister.

Det handler ikke om at forbyde alt i en pakke. Frosne grøntsager, dåsebønner og fuldkornsbrød kan være fremragende hjælpere. Spørgsmålet er, om produktet gør din hverdag nemmere eller skubber dig væk fra mæthed og næring.

Et simpelt mål er at lade de fleste måltider have en tydelig råvarebase.